-
06-30-2018, 05:56 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 537
Có gì đặc biệt trong ẩm thực của Cần Thơ
Món bánh hỏi là một trong những món ăn đặc sản của Cần Thơ, đây là món ăn vừa dân dã vừa quen thuộc của người dân Cần Thơ.
Để làm được món bánh hỏi cần trải qua nhiều công đoạn từ chọn nguyên liệu. Bột gạo xay mịn rồi được khuấy đều với nước rồi cho lên bếp lửa liu riu khuấy thường xuyên. Sau đó bột được cho vào khuôn hình trụ để có thể cho ra bánh hình mặt võng. Khi bột được ép xuống thì người làm phải khéo léo để có thể tạo ra hình võng. Cuối cùng bánh được hấp khoảng 5 phút trong nồi, tránh hấp lâu quá hay thời gian ngắn quá thì cũng không được món bánh hoàn hảo.
Bánh hỏi thường có vị ngọt, mặn từ bí quyết của người làm bánh. Món bánh hỏi được ăn kèm với rau sống, thịt nướng xiên chấm cùng nước chấm chua ngọt. Thịt nướng cũng cần được chú ý nướng vừa tầm không chín quá hay chưa chín kĩ đều không ngon.
Nước chấm cũng là linh hồn cuả món này, nước chấm được pha chua ngọt thêm chút cay tạo nên tổng thể hòa hợp cho món ăn.
Nếu có dịp tới Cần Thơ thì nhất định đừng bỏ qua món này nhé.
Tin liên quan:
- Đừng bỏ qua món bánh tét lá cẩm khi đến Cần Thơ
- Đến Hậu GIang nhất định phải ăn những đặc sản này
- Đừng bỏ qua món đặc sản này khi đến Bạc Liêu
View more random threads:
- Du lịch Hà Nội 2 ngày 1 đêm thì đi tới những điểm tham quan nào?
- Du lịch Quế Lâm- Trung Quốc
- Khá phá xứ sở hoa anh đào với vé máy bay giá rẻ từ Vietjet air
- Những điều có thể bạn chưa biết ở Sầm Sơn
- Thủ khoa thích chơi Guitar ở tại Quận 11 Hồ Chí Minh City
- Thanh Hóa với những danh thắng mang đậm dấu ấn văn hóa
- Đến thăm ngôi đền đá quý ở Kuala Lumpur
- Mẹo du lịch Phú Quốc, Đà Nẵng tiết kiệm nhất có thể
- Vé máy bay đi seoul giúp bạn trải nghiệm những món ăn độc đáo tại hàn quốc
- Từ A - Z những kiến thức về 3 công trình nhà thờ đẹp nhất Hà Nội
Có thể bạn quan tâm:
-
bơm nước giếng thả chìm sâu được dùng trong trong công nghiệp
Bởi qwerty trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-18-2018, 10:48 PM -
Sắc trắng của tủ âm tường trong nội thất không gian bên trong phòng ngủ hiện đại?
Bởi tuylasg trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-31-2017, 08:06 PM -
Cách ứng dụng tượng Phật trong trang trí nhà cửa, thiết kế bên trong
Bởi phodogo trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-12-2017, 07:16 PM -
Trải nhiệm sự trong lành trong thành phố thông minh Smart City
Bởi quangduy1009 trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-20-2017, 01:08 AM
Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều loại thuốc bôi tăng kích thước dương vật được quảng...
Thuốc làm to dài cu có...