-
06-13-2018, 04:23 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 95
Cách làm chế biến jambon da bao ngon tphcm
Bán Jambon Da Bao Ngon ở TpHCM jambon da bao jambon giá bao nhiêu jambon vissan jambon thịt nguội cách làm da bao thịt nguội thịt nguội bao nhiêu 1kg phương pháp jambon da bao thịt nguội giá sỉ giá 1kg thịt nguội
bộ phận sản xuất Jambon Da Bao
Nguyên liệu:
700-800gr thịt nạc thăn heo
200gr da heo
1 miếng da heo bản to size 20x40cm (chọn phần da bụng, mỏng)
Nước tương, đường, bột nêm, tiêu xay, tiêu sọ
Tỏi bột, muối, muối diêm (baking soda), red color thực phẩm
Rượu Mai Quế Lộ
Cách làm:
Bước 1: thịt thăn nạc rửa cho sạch để cho ráo nước rồi lấy giấy thấm cho nhanh khô. bổ thành từng con bài. Ướp thịt với 2 muỗng nhỏ muối, 1 muỗng cà phê baking soda. Sau 3 tiếng, ướp tiếp vào 2 muống nêm canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 2 muống nêm canh bột nêm, 1 muống nêm canh rượu Mai Quế Lộ, 1 muỗng nhỏ canh tiêu xay, 1 muỗng nhỏ canh tiêu sọ, 1 chút màu đỏ các loại thực phẩm. Bọc lại để qua đêm phía trong gầm tủ lạnh bỏ thịt thấm gia vị.
Bước 2: Da heo rửa cho sạch với dấm pha chế. Phần 200gr da heo thì nấu chín cắt mỏng. Phần da tấm thì để nguyên cho khô nước.
Bước 3: Dùng 1 miếng giấy nướng rộng hơn kích thước của miếng da heo sải ra rồi trải miếng da heo lên miếng giấy, cho một lớp thịt, 1 lớp da heo chín cắt hạt lựu, rồi lại 1 lớp thịt, 1 lớp da heo. Cuộn chặt tay làm cho lớp da heo bao hết phần thịt là được.
Bước 4: Bọc bên phía ngoài 1 lớp lá chuối hoặc giấy bạc, nếu dùng giấy bạc thì dùng tăm xăm lỗ đều khắp đòn dăm bông để hơi nóng tản đều. Hấp cách thủy với xửng nhiều nước trong khoảng 1 tiếng 1/2 tiếng là chín.
Bước 5: cách kho thịt chín thì lấy ra khỏi xửng, chờ nguội bớt, tháo ra tầng giấy và lá, rửa lại nước sạch. Tiếp đến, dùng cọ phết 1 ít màu đỏ các loại thực phẩm pha nước ở phía bên ngoài. Cuộn thịt vào màng bao đồ ăn, để qua 1 đêm trong gầm tủ lạnh cho thịt săn lại là hình như dùng được.View more random threads:
- Những bước để lên plan người tham dự đạt kết quả tốt
- Bật mí nguyên do tại sao chưa thưởng nóng cho ĐT Futsal
- Để thực hiện bữa tiệc cưới tiết kiệm thì bạn cần làm như thế nào?
- Bất ngờ với cách nấu nước lá tía tô cho bà đẻ tước khi sinh
- Có Nên Cắt Da Thừa Vùng Kín và Kinh Nghiệm Thẩm Mỹ Vùng Kín tại Đà Nẵng
- Nhiệt độ úm gà con
- Khai thác những tiềm năng to lớn từ The Arena Cam Ranh
- ACT Gold: Sự Lựa Chọn Đẳng Cấp Cho Quà Tặng Doanh Nghiệp
- Một số tính năng đáng chú ý của sản phẩm tổng đài điện thoại VoIP
- Bật Mí Top 5 Món Quà Tặng Doanh Nghiệp Ý Nghĩa
Có thể bạn quan tâm:
-
quận Thủ Đức TPHCM Mua chả giò ở đâu ngon
Bởi namvietluat.org trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-08-2018, 05:25 AM -
Nhận bỏ sỉ chả lụa, jambon da bao Huyện Cần Giờ , sài gòn
Bởi namvietluat.org trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-15-2018, 01:06 AM -
Giò chả ngon ở tphcm Quận 1
Bởi namvietluat.org trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-11-2018, 10:04 PM -
Địa điểm bán chả mực ngon ở TPHCM- và Hà Nội giá tốt trên thị trường
Bởi boss2611 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-16-2018, 08:31 PM -
Thực phẩm gia phúc địa chỉ bán chả mực ngon tại tphcm
Bởi boss2611 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-14-2018, 09:19 PM
Bất chấp những lầm tưởng phổ quát, hầu hết những người có âm đạo đều khó lên đỉnh khi bị kích thích...
Quý bà tự sướng bằng...