Táo mèo khô Tây Bắc chính gốc. - Giá thấp, giao hàng toàn quốc


Trước lúc nắm bắt được tầm giá cho 1kg táo mèo tươi, người mua cần chắc chắn rằng hạ tầng mình đặt tậu táo mèo bắt buộc thực thụ uy tín. Cũng giống như các món ăn, thuốc uống rẻ cho sức khỏe khác, táo mèo khô cần được đảm bảo về chất lượng cũng như nguồn cội nguồn gốc. Bởi khi đưa vào cơ thể, mang những loại táo mèo sở hữu lượng thuốc bảo quản, thuốc kiểm soát an ninh thực vật quá lớn mang thể gây hại thậm chí là ngộ độc. Chưa đề cập đi táo mèo tươi là chế phẩm trực tiếp từ táo mèo khô, bán táo mèo khô ở đâu đảm bảo uy tín chất lượng – táo mèo tây bắc nếu như không phơi, sấy theo đúng quy trình, chúng dễ mất đến tinh chất thấp cho sức khỏe.

tìm táo:

- Ngâm rượu thì cần tậu quả bé (táo dung ngâm rượu ngon cốt yếu ở hạt và vỏ, sâu tí cũng đc vì táo rừng thì không thể giảm thiểu việc bị sâu )

- Ngâm tuyến phố lấy nước uống hoặc làm dấm thì cần chọn táo quả lớn một tẹo để cùi dày được đa dạng nước

Sơ chế:

- Rửa sạch táo với nước sạch, để ráo. Cắt bỏ núm hai đầu, bỏ chỗ dập, ko gọt vỏ, ko bỏ hạt. Bổ ngang hoặc bổ đôi, ngâm trong nước sạch một tiếng. Vớt ra, ngâm trong nước muối pha loãng 30 phút. Rửa sạch lại.




táo mèo khô ngâm rượu

- 3kg táo tươi ngâm từ năm đi 7 lít rượu

- táo mèo sau lúc qua sơ chế được cho vào bình ngâm theo tỉ lệ trên

Lưu ý: táo sở hữu đa dạng cách ngâm, cách ngâm thong dụng nhất là táo ngâm trực tiếp mang rượu, ngoại giả có kiểu thời tiết hiện giờ và sở hữu Cả nhà ngâm đa dạng để hạn chế táo bị mốc sau lúc đổ rượu vào thì bắt buộc tiến hành theo kinh nghiêm người dân trên mình là :

+ phương pháp 1: Táo sau khi qua sơ chế để khô, ráo sạch nước, cho vào bình , cứ 1 kg táo bạn cho 100 gram con đường vào, để hai đi ba ngày sau khi tuyến đường tan thành nước mới đổ rượu vào ngâm, mục đích là các con phố trong rượu sẽ lên men giúp giữ độ rượu, rượu không bị nhạt đi – với thị hiếu của những quý ông uống được rượu nặng

+ phương pháp 2: Táo sau lúc qua sơ chế để khô, phải phơi thêm một, hai nắng cho táo quắt đến một tẹo, hoặc vào ngày ko có nắng thì đem tới lò sấy qua, táo bảo đảm thơm ngon không kém gì ngâm táo khô mà không sợ táo bị mốc, nếu muốn giữ độ rượu không bị nhạt thì sau lúc phơi cũng tiến hành như bí quyết 1 là dung thêm lạng trục đường cho mỗi kg táo

+ bí quyết 3: Là phương pháp mà những chị hay hỏi về ngâm rượu đó là táo sau qua sơ chế được ngâm cùng con đường theo tỉ lệ một,5kg táo tươi đến 2kg tiêu dùng 1kg tuyến đường trắng, ngâm sau khoảng 1 tháng khi táo mèo khô đã quắt và chuyển thành màu đen thì chắt lấy nước để uống dần như siro và nước sấu mơ… sau đó mới đổ tiếp rượu vẫn theo tỉ lệ là 3kg táo cho năm đến bảy lít rượu. ưu thế của phương pháp này là kiệm ước và táo đảm bảo không bị mốc và nặng độ nhưng rượu sẽ ko được ngon lắm

- táo mèo khô ngâm rượu thì tỉ lệ nhiều lên một chút vì 5kg táo tươi qua thái và phơi mới được 1kg táo khô ( 1kg táo khô cho 3 lit rượu trắng ), táo về cần rửa lại với nước ấm, trang qua lượt rượu rồi mới cho vào ngâm thông thường


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com