-
01-09-2018, 09:27 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 61
Làm chè khoai lang dẻo: Món chè đang được chị em yêu thích
Món chè khoai lang dẻo được chị em truyền tay nhau công thức là một món ăn đầy sáng tạo. Miếng khoai lang bùi bùi dai dai kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy hấp dẫn cực kỳ.
Xem thêm: Chè 4 mùa
Để làm chè khoai lang dẻo bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
150g khoai lang ruột tím
150g khoai lang ruột vàng
320g bột năng
120g đường
165ml nước cốt dừa đóng lon
Khoai lang rửa sạch, bỏ vỏ, cắt khoanh đem hấp chín.
Khi thấy khoai lang bở thì tắt bếp, gắp khoai ra tô.
Nghiền mịn khoai, rây qua rây để loại bỏ xơ. Đổ 150g bột năng vào phần khoai lang tím trộn đều.
Nhào thật kỹ để được khối bột khoai mịn. Thực hiện tương tự với phần khoai lang ruột vàng, cho phần khoai hấp chín, rây mịn trộn cùng 150g bột năng và nhào kỹ.
Chia bột khoai thành từng phần nhỏ, xoay bột thành hình trụ đều nhau sau đó cắt thành từng viên.
Đun 1 nồi nước sôi, thả viên khoai vào. Lưu ý là bạn luộc từng loại khoai một để không bị lẫn màu nhé.
Chuẩn bị sẵn 1 tô nước lọc, khi phần khoai dẻo nổi lên trên mặt nước thì dùng muôi thủng vớt ra, thả vào nước đá cho khoai không dính.
Đổ nước cốt dừa cùng 1 lít nước vào nồi, cho đường vào khuấy đều cho tan đường. Hoà 20g bột năng còn lại với chút nước. Khi nước cốt dừa sôi, từ từ đổ phần bột năng vào vừa đổ vừa khuấy đều để được hỗn hợp nước cốt dừa sánh.
Đợi nước cốt dừa sôi, vớt các viên khoai dẻo thả vào nồi, đun sôi trở lại.
Đợi chè khoai dẻo nguội là có thể dùng được ngay với đá bào mịn. Nếu thích có thể cho thêm chút dừa bào sợi.
Xem thêm: {khoa hoc nau cac mon hai san|dạy nấu ăn mở quán}
Nếu vào bếp với một niềm yêu thích và say mê bạn sẽ sáng tạo ra những món ăn mới ngon lành hấp dẫn và lạ miệng nữa. Món chè khoai lang dẻo được chị em truyền tay nhau công thức cũng là một món ăn đầy sáng tạo như thế. Thay vì nấu khoai lang đơn giản thành chè việc kết hợp khoai lang và bột năng giúp gia tăng hương vị cho món ngọt này. Miếng khoai lang bùi bùi dai dai kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy hấp dẫn cực kỳ.View more random threads:
- 04 nội dung phải biết về công việc tổ chức event
- Nước hoa kích dục nữ tphcm - MUA BÁN NƯỚC HOA KÍCH DỤC NỮ TẠI TPHCM
- Loa JBL Flip 5: Loa bluetooth vừa tay, vừa tai, vừa túi tiền
- Địa chỉ 3 quán cà phê sân thượng chill nhẹ cuối tuần ở TP.HCM
- Để lựa chọn hệ thống tổng đài nội bộ bạn cần các tiêu chí nào ?
- Đối với dân tộc M’nông, hoa văn không thể thiếu trong các vật dụng hàng ngày
- Giải pháp tiết kiệm chi phí và thời gian cho người chăn nuôi
- Hard fork MoneroV bị trì hoãn
- bơm nước dùng trong công nghiệp và sự lựa chọn sáng suốt
- "Tham khảo ngay" Nguyên nhân và cách điều trị mụn bọc mủ an toàn tận gốc
Có thể bạn quan tâm:
-
Đặc Điểm Của Củ Khoai Lang
Bởi seo012013 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-05-2017, 04:15 AM -
Cách làm bánh Trung thu nướng nhân khoai lang tím
Bởi swatafamily trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-24-2017, 02:50 AM -
Công dụng của khoai lang với sức khỏe con người
Bởi thanhtrungpc trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2016, 07:11 PM
Hiện nay, có khá nhiều sản phẩm dương vật giả giá rẻ xuất hiện trên thị trường. Chúng đến từ các...
Top những chim giả rẻ và...