-
12-16-2017, 12:17 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- May 2016
- Bài viết
- 26
10 Món ăn đặc trung của Trung Quốc mà bạn có thể không biết
Ẩm thực Trung Quốc đã du nhập vào nước ta hàng thế kỷ nay, song để có thể tự chế biến được các món ăn mang âm hưởng của ẩm thực Trung Quốc không phải ai cũng làm được. Cùng tham khảo cách chế biến các món ăn Trung Quốc nhé!
1. Vịt quay Bắc Kinh
Bắc Kinh được mệnh danh là kinh đô của các món ăn hoàng gia, ẩm thực nơi đây đều sử dụng những nguyên liệu thượng hạng và cách nấu phức tạp. Một con vịt quay được đánh giá là hoàn hảo nếu có da màu đỏ nâu, giòn và thịt thơm, mềm, ngọt. Vịt quay Bắc Kinh thường được ăn kèm với dưa chuột, súp từ nước hầm xương, nước sốt.
Nguyên liệu:
- Thịt vịt
- Gừng + Tỏi + Hoa hồi
- Gia vị: Dầu ăn, giấm, mật ong, hạt tiêu, nước tương
Dùng cho 2 người
2. Đậu hũ sốt Tứ Xuyên
Sự hòa quyện giữa vị béo mềm của đậu hũ, chút cay của sa tế và hương thơm của dầu mè mang đến cho món ăn vị thơm ngon nổi tiếng.
Nguyên liệu:
- Đậu hũ non
- Thịt heo bằm
- Hành lá + Gừng
- Gia vị: Tỏi, ớt bột, sa tế, dầu mè, hạt nêm, dầu hào, nước tương
- Dùng cho 2 người
3. Bánh bao Kim Sa
Đây là một loại bánh bao vô cùng đặc biệt so với những loại bánh bao thông thường. Bánh có nguồn gốc từ Trung Quốc và trở thành một món ăn quen thuộc vào bữa sáng. Bạn đã thử chưa?
Nguyên liệu:
- Bột mì
- Men nở + Bột nở
- Sữa tươi không đường + Sữa đặc + Sữa bột
- Lòng trắng trứng gà + Trứng vịt muối
- Nước cốt dừa + Đường trắng
- Dầu ăn + Bơ lạt
Dùng cho 2 người
4. Mì hoành thán
Món hoành thánh mì nếu theo kiểu Hồng Kông gồm có mì trứng sợi nhỏ nấu cũng tôm tươi băm nhỏ và đương nhiên không thể thiếu đươc những viên hoành thành ngon tuyệt. Điều hấp dẫn của món mì này nằm ở phần nước dùng ngọt lịm.
Nguyên liệu:
- Mì vắt
- Tôm tươi
- Thịt nạc vai
- Trứng gà
- Vỏ hoành thánh
- Nước dùng gà
- Gia vị: Đường trắng, rượu vang, tiêu, nước tương, bột bắp, dầu mè, giấm đỏ
Dùng cho 2 người
View more random threads:
- Bí quyết để có thể lựa chọn các sản phẩm bóng đèn led giá rẻ
- Một số mô tả về sp máy bơm nước thải Dongyin
- Lưu ý khi chụp ảnh cưới ngoại cảnh tại Đà Nẵng bạn nên biết
- Top 10 cách làm cho trắng da mặt bằng rau diếp cá – “Thần dược” tình cờ cho da
- Tiếng gáy gà chọi
- Giải đáp thắc mắc và chỗ mua máy bơm giá phù hợp
- Thời khắc mở đầu đam mê với trứng rung kích thích điểm G
- Nội thất hiện đại xu thế trong công nghệ 4.0
- Bóng nhựa mầm non cho bé
- Bí quyết "yêu" "không cần bao cao su" mà vẫn không dính bầu?
Có thể bạn quan tâm:
-
10 món ăn Trung Quốc được lòng người dân nhất
Bởi swatafamily trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-26-2017, 11:40 PM -
Du lịch Trung Quốc thưởng thức 3 món ăn ngon
Bởi khangvuongbooking trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-08-2016, 11:43 AM -
Thưởng thức Ba món đặc sản ba miền Bắc - Trung - Nam
Bởi hungvukcr1 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-21-2015, 03:27 PM
Không chỉ dừng lại ở việc sử dụng nguyên liệu cao cấp, mỗi công trình còn được "chăm sóc" bằng 4...
Thiết Kế và Xây Dựng...