Ắc hẳn chúng ta không còn lạ lẫm gì với món bánh bông lan. Bánh bông lan thường được biết đến nhiều với vị ngọt mịn đặc trưng, có một màu nâu vàng quyến rũ tuy nhiên bạn đã bao giờ thử ăn món bánh bông lan cùng nhiều sắc màu chưa? các chiếc bánh bông lan cuộn đầy sắc màu trông thật ngon & bắt mắt lại có cách nấu siêu dễ. Bạn còn chần chừ gì mà không thực hiện ngay những chiếc bánh bông lan cuộn đầy sắc màu hấp dẫn để tặng người thương và bạn bè. các ngày gần đây cái bánh bông lan cuộn đầy sắc màu đang gây một cơn sốt trên những diễn đàn, các cách chế biến chiếc bánh bông lan này cũng đang khiến rất nhiều người băn khoăn & tò mò. Hôm nay cua hang banh bao Cần Gia sẽ chia sẻ các bạn cách làm bánh bông lan sắc màu đẹp mắt, ăn mềm, thơm, đặc biệt rất hấp dẫn những nhóc tì.
với cách đun đơn giản này, bạn có thể nấu được chiếc bánh bông lan khá đơn giản nhưng lại có màu sắc & những đường vân vô với đẹp mắt. Còn chần chừ gì mà không vào bếp với chúng tôi ngay.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách thực hiện bánh bông lan sắc màu gồm có:

Nguyên liệu làm bánh dành cho 4 người ăn:
  • 4 quả trứng gà (tách ra thành 4 lòng đỏ trứng, 4 lòng trắng trứng)
  • 1/2 chén bột mì, 1/4 chén đường, 1 chén kem sữa
  • 30g đường, 30ml sữa, 30ml dầu thực vật
  • 15mg bột ngô
  • Màu thực phẩm.

Cách làm bánh bông lan sắc màu được làm qua những bước như sau:

Bước 1: xài 4 quả trứng, cốc riêng 4 lòng đỏ trứng và 4 lòng trắng trứng vào 2 tô khác nhau.

Cho vào bát 4 lòng đỏ trứng và 30g đường rồi đánh tan, khuấy đều. Sau đó cho thêm 30ml sữa và dầu thực vật, thêm tiếp bột mì & bột ngô vào bát (nên sàng trải qua bột mì để không bị vón cục), rồi đánh đều.

Bước 2: với tô có 4 lòng trắng trứng thì đánh 4 lòng trứng trắng đều rồi thêm tiếp vào đó 30g đường, cho từng ít một, đánh cho tới khi hỗn hợp sệt lại là được.

Bước 3: trộn 1/3 hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp lòng đỏ trứng, sau đó cho toàn bộ hỗn hợp lòng đỏ còn lại vào rồi khuấy đều.

Bước 4: Cho hỗn hợp vào 6 bát nhỏ có kích thước bằng nhau, thêm vào mỗi bát loại màu thực phẩm mà bạn thích rồi trộn đều.

Bước 5: Cho 6 màu vào 6 túi ni lông riêng biệt (đáy túi đục lỗ nhỏ), rồi phun chúng lên một tờ giấy bạc (đặt trong khay nướng) theo thứ tự như trong hình.

Đập khuôn xuống sàn cho bột lấp đều, sau đó cho vào lò nướng để khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180ᴼC.

Bước 6: Sau khi bánh chín, bạn lấy bánh ra một cách nhẹ nhàng, sử dụng một miếng giấy trắng đắp lên rồi lật bánh, cắt bỏ các phần mép bánh nham nhở ở bên ngoài là bạn đã có miếng bánh đẹp.

Bước 7: Sau đó, bạn quét sữa béo lên trên, dùng tay cuộn cái bánh theo hình trụ lại với nhau.

Bước 8: Bạn cuộn xong thì sử dụng dao cắt bỏ hai đầu cho đều nhau là được.

Cách nấu bánh bông lan sắc màu của các bạn đến đây đã hoàn thành rồi đấy.

Món bánh này thật dễ nấu đúng ko nào, với làm ngay hôm nay nhé, chắc chắn tất cả mọi người sẽ dành hết lời khen bạn đấy.

Chúc bạn ngon miệng !

cửa hàng bán bánh bao nhân thịt Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 – 0909 566 965

Web site : http://banhbaocangia.vn

Link đăng ký làm đại lý của lò bánh bao ngọt giá sỉ Cần Gia : http://banhbaocangia.vn/dang-ky-dai-ly