-
07-09-2017, 06:02 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Dec 2015
- Bài viết
- 176
Tìm đi tìm lại thì món súp của măng tây là nhiều nhât
Tìm hoài mà facebook.com/mangtayxanhdungha chả thấy nhiều món mới la. Nhưng được cái món này là món chay, cả nhà xem qua
Hướng dẫn: Chân Thiện Mỹ
Vật liệu:
1 lon măng tây hộp 24 oz [khoảng 3 chén], cắt mỗi cọng măng làm 3 khúc
1 gói cua chay (cắt đôi)
2 miếng tàu hủ ky tươi đông lạnh (xả đá rửa sạch, thái cọng dài)
1 gói nấm kim (tách nhỏ)
2 tai nấm hào lớn (cắt đôi, xé nhỏ, giả làm thịt cua)
2 miếng tàu hủ tươi (cắt khúc)
1 muỗng canh bột tàn mì (bột mì tinh chất, wheat starch)
2 muỗng cà-phê bột nêm nấm
1 viên đường phèn
1 muỗng cà-phê muối
½ muỗng cà-phê tiêu sọ xay
1 chút gừng tươi thái cọng nhỏ
Nước súp:
1 củ sắn
1 củ cải
1 củ hành tây
1 củ cà-rốt
Thực hiện:
Củ sắn, củ cải, cà-rốt, củ hành thái mỏng nấu với 2 lít nước [khoảng 1/2 ga-lông] chờ sôi khoảng 20 phút thì vớt rau cải ra.
Cho đường phèn, 2 thứ nấm, bột nêm, muối vào.
Vặn lửa trung bình, hòa tan bột với một ít nước lạnh, cho vào nồi súp rồi cho tàu hủ ky làm trứng chay, cua chay, đậu hủ, măng tây.
Khi thấy nước súp sôi tiêm [sủi bọt] thì tắt lửa, nêm vừa ăn là được. Cho ngò, tiêu, gừng vào.View more random threads:
- Cùng vào bếp làm bánh flan rau câu
- Mua khô cá chạch đồng ở đâu ngon và tươi giữ nguyên vị đồng?
- Cách biến tấu thịt trâu gác bếp
- thực đơn tiệc buffet đa dạng
- Khám phá menu mới đầy ấn tượng tại Catalan
- 5 Loại nguyên liệu cần có làm trà sữa
- Cách làm Cookie Oreo đá xay ngon, đơn giản tại nhà
- Các món ăn nên làm với thịt ghẹ
- Hạt sen khô Tịnh Tâm mua ở đâu tại tp HCM
- Nồi Hâm Nóng Thức Ăn Buffet Hình Chữ Nhật giá ưu đãi 4 Ngăn Nắp Rời NF2109-4
Có thể bạn quan tâm:
-
Không nên cho trẻ nhỏ ăn nhiều loại măng
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-28-2017, 04:54 PM -
Vài Món Xào Chất Như Quả Đất Từ Măng Tây Xanh
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-29-2015, 11:03 AM
Woven bamboo baskets Introducing Woven Bamboo Baskets - a delightful blend of natural beauty and...
Embrace Organic...