-
07-09-2017, 06:02 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Dec 2015
- Bài viết
- 176
Tìm đi tìm lại thì món súp của măng tây là nhiều nhât
Tìm hoài mà facebook.com/mangtayxanhdungha chả thấy nhiều món mới la. Nhưng được cái món này là món chay, cả nhà xem qua
Hướng dẫn: Chân Thiện Mỹ
Vật liệu:
1 lon măng tây hộp 24 oz [khoảng 3 chén], cắt mỗi cọng măng làm 3 khúc
1 gói cua chay (cắt đôi)
2 miếng tàu hủ ky tươi đông lạnh (xả đá rửa sạch, thái cọng dài)
1 gói nấm kim (tách nhỏ)
2 tai nấm hào lớn (cắt đôi, xé nhỏ, giả làm thịt cua)
2 miếng tàu hủ tươi (cắt khúc)
1 muỗng canh bột tàn mì (bột mì tinh chất, wheat starch)
2 muỗng cà-phê bột nêm nấm
1 viên đường phèn
1 muỗng cà-phê muối
½ muỗng cà-phê tiêu sọ xay
1 chút gừng tươi thái cọng nhỏ
Nước súp:
1 củ sắn
1 củ cải
1 củ hành tây
1 củ cà-rốt
Thực hiện:
Củ sắn, củ cải, cà-rốt, củ hành thái mỏng nấu với 2 lít nước [khoảng 1/2 ga-lông] chờ sôi khoảng 20 phút thì vớt rau cải ra.
Cho đường phèn, 2 thứ nấm, bột nêm, muối vào.
Vặn lửa trung bình, hòa tan bột với một ít nước lạnh, cho vào nồi súp rồi cho tàu hủ ky làm trứng chay, cua chay, đậu hủ, măng tây.
Khi thấy nước súp sôi tiêm [sủi bọt] thì tắt lửa, nêm vừa ăn là được. Cho ngò, tiêu, gừng vào.View more random threads:
- tiệm café kiêm homestay triệu view
- Hướng dẫn làm Chả mực giã tay Quảng Ninh thơm ngon
- Cách làm cánh gà chiên nước mắm ngon cực ngon
- Vài Món Xào Chất Như Quả Đất Từ Măng Tây Xanh
- Hướng Dẫn Làm Mì Xào Tôm- Mì Tôm Của Đại Gia
- Địa điểm bán chả mực ngon ở TPHCM- và Hà Nội giá tốt trên thị trường
- Bò hầm Trung Hoa ngon đúng chuẩn
- Có nên dùng xe phục vụ thực phẩm để phục vụ trong nhà hàng khách sạn?
- Công thức làm thịt heo rừng kho ruốc sả siêu hấp dẫn
- Cách làm chả thịt bề bề “NỔI TIẾNG” ngon khó cưỡng từ chuyên gia
Có thể bạn quan tâm:
-
Không nên cho trẻ nhỏ ăn nhiều loại măng
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Nước Hoa - Mỹ PhẩmTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-28-2017, 04:54 PM -
Vài Món Xào Chất Như Quả Đất Từ Măng Tây Xanh
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-29-2015, 11:03 AM
Woven bamboo baskets Introducing Woven Bamboo Baskets - a delightful blend of natural beauty and...
Embrace Organic...