Ăn chay giảm cân chính là một trong những cách giảm cân khoa học và tư nhiên. Dựa trên cơ chế ăn nhiều trái cây, rau củ quả, các loại thực phẩm từ thảo mộc thiên nhiên, ngũ cốc và hạn chế đi các khẩu phần ăn chứa nhiều chất đạm, chất béo như thịt, cá,... Tuy nhiên không phải ai cũng có thể áp dụng cách ăn chay giảm cân đúng cách. Vì vậy, hãy cùng giamcan365.vn bật mí cách ăn chay giảm cân khoa học đúng cách trong bài viết này nhé.

Đã có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra, ăn chay giảm cân còn tùy thuộc khá nhiều vào từng người, từng đối tượng họ ăn như thế nào và cách họ vận dụng ăn chay để gỉam cân ra sao. Ăn chay giảm cân khá hiệu quả nhưng hãy áp dụng đúng 5 nguyên tắc ăn chay dưới đây để có hiệu quả giảm cân chuẩn xác nhất.

Ăn chay giảm cân với lượng thức ăn vừa phải

Thông thường mọi người chỉ nghĩ, đã ăn chay thì thức ăn không chất béo thế nên mọi người ăn nhiều hơn, cho phép bản thân ăn sao cho no bụng nhất. Nhưng trên thực tế, giảm cân và ăn chay lại có những mối liên hệ phức tạp. Và ăn chay cũng chưa chắc có thể giảm được cân nhanh. Bởi trên chế độ ăn chay cũng có một số loại thức ăn có nguồn gốc thực vật, nếu tiêu thụ quá nhiều carbohydrate thì không những không giảm cân mà còn tăng cân.

Do vậy, muốn áp dụng cách ăn chay giảm cân, bạn cần chú ý ăn vừa phải, ăn ít đồ béo và ít đường, tinh bột.

Ăn chay giảm cân bằng cách nấu ăn đúng cách


Cơ thể bạn có giảm trọng lượng chất béo và lượng calo hay không một phần phụ thuộc vào cách bạn nấu món ăn ra sao. Mặc dù bạn đã lên một thực đơn giảm cân cầu kỳ, hoàn mỹ thì cách bạn chọn phương thức nấu cách bạn cho gia vị có thể không phát huy tác dụng giảm cân từ việc này. Hay là cách bạn xào nướng hay cách bạn luộc, hấp lại đem đến kết quả gỉam cân khác nhau. Xào nướng, lượng mỡ tích vào thức ăn sẽ nhiều hơn các món hấp luộc và rất dễ khiến bạn tăng cân.

Do vậy, bạn nên chọn cách nấu tương ứng phù hợp giảm cân và loại dầu ăn như dầu dừa, dầu oliu thay thế dầu thực vật hoặc mỡ động vật thông thường. Còn về gia vị, bạn không nên cho quá nhiều muối, thêm một chút cay, sử dụng dầu tương mè, tương đậu, … trong chế độ ăn chay giảm cân của mình.

Nên tự chế biến thức ăn


Những loại thực phẩm đồ ăn chế biến trên thị trường thường chứa lượng chất béo khá cao, dung nạp nhiều calo. Mặc dù bạn ăn ngon miệng nhưng vẫn có thể gây ra các cảm giác đói. Tuy nhiên khi bạn tự chế biến thức ăn cho chế đọ ăn chay giảm cân của mình thì bạn có thể tự điều chỉnh lượng calo phù hợp cho cơ thể, hạn chế được nhiều chất béo…

Và đặc biệt, khi tự chế biến món ăn cho mình bạn có thể biết được thực phẩm nào giúp bạn giảm cân, phù hợp với cơ chế ăn chay giảm cân nhanh.

Giảm cân 365 khuyên bạn nên chọn ăn nhiều rau xanh thế tinh bột bằng các loại thực phẩm như gạo lứt, khoai, ngô...

Uống nhiều nước trong chế độ ăn chay giảm cân


Uống nhiều nước phù hợp với tất cả trường hợp bạn muốn ăn chay giảm cân. Khi uống nước nhiều, đặc biệt là trước khi ăn bạ sẽ cải thiện được tình trạng hay đói, ngăn được cảm giác thèm ăn. Khi đó bạn sẽ ăn ít hơn và vẫn no bụng.

Hơn nữa uống nhiều nước giúp hệ tiêu hóa thực hiện tốt hơn và tránh bị tích tụ mơ tại các vùng như bụng, mông hay đùi...

Ăn chay giảm cân tức không ăn đường


Nếu muốn ăn chay giảm cân bạn không nên ăn đường. Bởi nếu trong chế độ ăn có đường rất dễ khiến bạn lâm vào trạng thái thèm ăn thêm, kích thích vị giác làm bạn ăn nhiều, dung nạp nhiều calo hơn lượng calo cơ thể cần. Khi đó, bạn có áp dụng chế độ ăn chay giảm cân thì hiệu quả giảm cân cũng sẽ không cao.
Nguồn : https://giamcan365.vn/an-chay-giam-can