_cách xử lý an toàn thực phẩm?
Dù là ở nhà hay ở tiệm tạp hóa, bạn hãy giữ cho trái cây và rau củ nằm tách biệt với thịt sống, gia cầm và thủy sản để ngăn ngừa lây nhiễm chéo.
Bạn hãy cất trữ vào tủ lạnh tất cả những thực phẩm tươi sống như trái cây và rau củ đã cắt rời, chuẩn bị ăn để giữ cho nó luôn tươi sạch.
Bạn hãy rửa sạch toàn bộ các loại trái cây và rau quả, kể cả những quả dưa hấu ngoại cỡ, đây là bước chuẩn bị đầu tiên, kế tiếp bạn hãy cắt bỏ những hư hỏng như vết bầm, mất màu, trước khi ăn. máy đo an toàn thực phẩm
1. Nhấn và giữ nút OK (F) khoảng 2s đến khi màn hình A sáng.
2. Khoảng 10s sau khi máy đã khởi động, màn hình A hiển thị 02 dòng:
- Đo lường
- Danh mục chính
3. Sử dụng nút B (lên) hoặc D (xuống) để tìm dòng “Đo lường” và nhấn nút E, lúc này màn hình hiển thị danh sách thực phẩm.
4. Sử dụng nút B (lên) hoặc D (xuống) để tìm loại thực phẩm cần kiểm tra.
5. Sau khi tìm được loại thực phẩm cần kiểm tra nhấn nút E – lúc này trên màn hình hiển thị “Không để đầu kim chạm vào thực phẩm và nhấn OK” – chú ý lúc này không để đầu kim chạm vào tay và thực phẩm.
6. Nhấn OK – màn hình hiển thị “Xin chờ trong giây lát” – vạch xanh chạy khoảng 5s – màn hình hiển thị “Cắm ngập kim vào thực phẩm – Tên thực phẩm đã chọn” – PDK =…..mg/kg.
7. Cắm ngập kim vào thực phẩm và nhấn OK – vạch xanh chạy ngược lại và hiển thị kết quả kiểm tra trên màn hình.
8. Nhấn và giữ nút OK để tắt máy – quay lại ban đầu.
9. Dùng giấy ăn lau sạch đầu kim sau mỗi lần kiểm tra.