Ngày nay, thể loại tiệc tự lựa chọn ngày càng trở nên phổ biến hơn. Tiệc tự chọn còn gọi là tiệc buffet, nó bắt nguồn từ phương tây. Để tổ chức buổi tiệc buffet cho tốt thì cần phải có những đồ dùng tiệc buffet phù hợp.

Tôi xin giới thiệu những dụng cụ tiệc buffet cơ bản cần có trong một nhà hàng khách sạn buffet, giá bình dân phù hợp với từng cá nhân đến những nhà hàng bán sỉ và lẻ hình thức này.

Quầy tiệc buffet

Quầy buffet là nơi sử dụng để đặt các dụng cụ đải tiệc buffet lên trên. Quầy buffet cũng chia làm rất nhiều loại.
- Quầy buffet trong xuất ăn công nghiệp: là quầy được đóng bằng inox chữ nhật, 2 bến đề nồi bếp, bên dưới để những đồ dùng tiệc buffet cần có.
- Quầy buffet đơn giản: là loại quầy phổ biến rất nhiều nhà hàng khách sạn sử dụng, các quán buffet bình dân vì nó đơn giản không quá khó khăn làm, ít tốn kém.
- Quầy buffet sang trọng trọng: là loại quầy rất nhiều nhà hàng trong khách sạn tiêu chuẩn ba sao trở lên dùng, những nhà hàng trong khách sạn buffet Cao cấp sang trọng sử dụng.


Nồi hâm soup buffet


Nồi hâm nóng soup buffet là thiết bị tiệc buffet cơ bản đầu tiền phải có, nó dùng đề hâm nóng thức ăn. Nồi buffet cũng chia làm nhiều loại.

- nồi buffet giá cực tốt là nồi cơ bản nhất, loại nồi này được thiết kế đơn giản với nắp mở rời ra. Những nhà hàng khách sạn buffet giá cực tốt dùng, buffet trong Địa chỉ, buffet trong gia đình.

Nồi hâm tầm trung là loại nồi được thiết kế nắp mở từ 0 độ đến 180 độ, nắp được gắn với nồi rất tiện dụng khi sử dụng. rất nhiều nhà hàng bình dân cho đến khách sạn ba sao sử dụng.


- Nồi buffet cao cấp: là loại nồi thường được các hotel 3 sao+ đến năm sao sử dụng. Nó Cao cấp vì được làm bằng chất liệu inox 304 sáng bóng không bị gỉ sét. dùng đa năng với thiết kế linh hoạt để sử dụng cồn, cắm điện hay để trên bếp hâm điện từ.

- Nồi hâm soup buffet: là loại nồi thường được dùng để đựng cháo, soup. Nồi soup thường mua theo các dòng nồi buffet bên trên hoặc dùng nồi soup đặt trưng riêng.










Bình đựng nước hoa quả

Ẳn thì phải có uống, nên mình giới thiệu loại bình đựng nước trong buổi tiệc buffet. Thường thì chủ nhà hàng trong khách sạn sẽ dùng bình này đựng các món nước như: nước lọc, nước cam, nước ép dưa hấu, nước chanh, nước coca, nước 7 up... dưới đây là hình mẫu của bình đựng nước ép hoa quả inox. Đây là dòng đồ dùng tiệc buffet được dùng phổ biến trong những buổi tiệc.

Đèn giữ nhiệt độ nóng thức ăn

Đèn hâm nóng buffet có Công dụng giữ cho thực phẩm luôn được hâm nóng đảm bảo về sức khỏe cho thực khách cũng như tăng thêm phần hấp dẫn cho các món ăn, đồng thời giúp cho thực phẩm tránh được các loại ruồi bọ gây ảnh hưởng đến giá trị bữa tiệc.

Khay đựng thức ăn buffet

Các loại Khay inox đựng thức ăn buffet bên chúng tôi bán buôn có nắp mở được 2 bên nên rất thuận tiện cho người dùng. Đồng thời khay đựng thực phẩm bên trong được làm bằng chất liệu inox Sang trọng nên rất an toàn để đựng thực phẩm.

Bát tô chén dĩa

Ngoài việc nấu nướng cho thật ngon thu hút ra thì người ta cũng rất chú trọng đến thể loại bắt mắt.Những thức ăn ngon được trưng bày lên những bộ bộ chén đĩa bát tô tuyệt đẹp đảm bảo an toàn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Bữa ăn sẽ trở nên hoàn hảo và sinh động hơn rất nhiều.

Dao Muỗng nĩa

Bộ dao muỗng nĩa được làm từ chất liệu inox Cao cấp với vẻ ngoài sáng bóng, thiết kế sắc sảo trong từng chi tiết đem lại sự sang trọng cho nhà hàng trong khách sạn. sản phẩm được thiết kế với kích thước vừa vặn, gọn nhẹ, tạo cảm giác thoải mái và vừa tay khi dùng.

Những dụng cụ phục vụ

Vá soup inox chuyên mua bán sỉ và lẻ cho nhà hàng resort hay các Xưởng chuyên tổ chức sự kiện… dùng để vá mì inox,vá cơm,vá có lỗ inox,sạn xào inox Ngoài ra còn dùng kẹp gắp thức ăn … là những thiết bị dùng trong tiệc buffet góp phần thêm sự trang trọng trong buổi tiệc buffet của quý khách hàng.

Những dụng cụ trang trí buffet

Dụng cụ trang trí tiệc buffet buffet, giá kệ được làm bằng vật liệu inox khổng rỉ sét, sắt sơn tĩnh điện, đây là Mặt Hàng tốt được mọi người quan tâm mà mua bán dùng. Kệ đặt trên bàn tiệc dụng cụ nhà hàng khách sạn buffet, tiệc tự lựa chọn, tiệc đứng trong CTy... kệ inox buffet 3 tầng dùng bày trí bánh, thức ăn nhẹ, trái cây..

Nếu là hotel đãi tiệc buffet sáng thì có thêm 2 dụng cụ

Bộ bếp hâm cafe của Showroom dụng cụ tiệc buffet mua bán gồm có 2 đế hâm nóng, đặt trên bếp là 2 bình đựng cafe chuyên dụng sử dụng để hâm nóng cà phê một cách nhanh nhất. Trên bếp có 2 nút bật tắt cho phép bạn và tôi sử dụng đồng thời 2 bếp hoặc chỉ 1 bếp. Máy nướng bánh mì với 6 cấp độ điều chỉnh nhiệt độ. Hơn nữa, khe nướng lớn có thể dễ dàng chứa được bánh mì sandwich, và hơn nữa. Khay đẩy bánh mì giòn ra tương đối dễ dàng chùi rửa.
- Bếp giữ nhiệt độ nóng cà phê
- Máy nướng bánh mì sandwich


Cây menu kẹp tên thức ăn buffet

Cây menu để bàn là Sản phẩm được dùng nhiều trong các bữa tiệc buffet, tiệc teabreak dùng để tên các đồ ăn rất tiện lợi trong quá trình sử dụng. với nhiều mẫu mã phong phú được rất nhiều nhà hàng trong khách sạn, khách sạn ưa chuộng.

xe đẩy hàng thức ăn là loại xe chuyên dùng để phục vụ cho việc vận chuyển thực phẩm từ nhà bếp đến bàn ăn một cách nhanh chóng và tiện lợi. Vì xe chuyên sử dụng trong các nhà hàng khách sạn nên xe đẩy phục vụ thức ăn còn được gọi với cái tên khác bằng tiếng Anh là nhà hàng trolley





Trên đây là một số loại thiết bị buffet cơ bản nên có trong một nhà hàng buffet tại thời điểm này. Chúng tôi đang kinh doanh buôn bán ra thị trường. các bạn có nhu cầu xin vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn thêm thông tin chi tiết và nhận báo giá

Trụ sở : 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, Thành phố HCM