Đáp ứng đúng những gì bạn cần với giá thành tốt lò nướng bánh mì đối lưu Việt Nam 5 Khay đang là loại lò nướng bánh mì bán chạy nhất ngày nay. Lò Nướng Kiến An không những lắp đặt cho các lò bánh mì trong nước mà còn gửi đi nước ngoài cho kiều bào những nước.
Cơ chế hoạt động của lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay:
– Lò nướng đối lưu tạo ra 1 mẫu nhiệt lưu thông xung quanh, dưới, và trong thực phẩm. Không khí này, quét sạch tấm chăn không khí lạnh và tái tuần hoàn không khí nóng bên trong buồng lò. Kết quả là truyền nhiệt làm cho giai đoạn nướng bánh với một lò nướng đối lưu nhanh hơn, thậm chí nhiều hơn, và hiệu quả hơn.
– Trong một Lò Nướng Kiến An điển hình, nhiệt xuất phát từ các yếu tố ở dưới cùng và trên cùng của lò nướng, phản ánh của những bức tường lò, và sau đó lưu thông một cách ngẫu nhiên. Khi nhiệt tăng lên sẽ nhanh chóng di chuyển đến bên trong trên cùng của lò nướng khiến cho bánh trên kệ nóng nhanh hơn.


Đặc điểm chung của lò nướng bánh 5 khay hiện nay:

Toàn bộ thân và vỏ của lò nướng bánh mì được khiến bằng inox dày. Sử dụng inox sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn chế biến thực phẩm và thuận tiện trong việc lau chùi bảo quản. Độ bền của lò nướng bánh mì rất cao lên tới trên 10 năm sử dụng.
Hệ thống thanh đốt nóng của lò nướng có công suất lớn, chống rò rỉ điện, nhiệt tỏa ra đều. Nhờ đó mà bánh sau khi nướng ra chín rất đều và đẹp màu, không khác gì nướng bánh mì bằng lò xoay.
Một bộ phận rất quan trọng của lò nướng bánh mì đối lưu đấy chính là quạt thổi. Quạt thổi có tác dụng tạo gió để cho hơi nóng được tỏa đều ở trong lò, tất cả những ví trí trong lò sẽ có nhiệt độ bằng nhau.
Bảng điều khiển tự động bao gồm chế độ nướng bánh, còi báo được trang bị và ghi chú sẵn trên mặt lò nướng. Vì thế, khá tiết kiệm thời gian và công sức cho những thợ khiến bánh.
Ngoài nướng bánh mì, bạn có thể dùng lò để nướng các loại thực phẩm khác như thịt, cá,…vv.

Chức năng cài đặt và hẹn giờ giúp khách hàng tiết kiệm được quá nhiều thời gian và công sức hơn. Chỉ cần cho bánh vào lò, đóng cửa lại, điều chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ nướng. Ngoài nướng thì lò còn có chức năng giữ ấm bánh.
Dãy nhiệt của lò nướng bánh mỳ đối lưu 5 khay Việt Nam từ 0-400 độ C. Bởi vậy mà bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp với bánh. Sau khi nướng, bánh sẽ chín đều từ trong ra ngoài, thơm ngon và màu sắc cực kỳ bắt mắt.
Những khay của lò nướng bánh mì có các rảnh ở khay. Do đấy, sản phẩm độ rộng vừa đủ để đựng bánh khi nở ra. Những lỗ nhỏ li ti ở dưới khay sẽ giúp nhiệt được phủ đều ở cả mặt dưới của bánh
Một số lỗi thường gặp ở lò nướng bánh mì:


• Dù bật attomat nhưng vẫn không có điện: Khi gặp trường hợp này bạn kiểm tra lại attomat có bị hỏng hóc ở đâu không, nếu như không có vấn đề gì thì tiếp tục kiểm tra cầu trì có màu trắng trong máy, kết hợp kiểm tra luôn attomat trong máy. Cái nào hỏng thì tiến hành thay thể và sửa chữa chúng.
• Dù lò đã chạy nhưng không có nhiệt hay nhiệt kém : kiểm tra đồng hồ nhiệt ở đèn báo đang on hay off, tiếp đến kiểm tra khởi động từ xem còn tốt không, xem sự thông nhau giữa những tiếp điểm đối diện nhau ở khởi động từ.
Một số lưu ý khi vận hành lò nướng bánh mì
• Với lò đối lưu thì nên đảo những khay bánh cho bánh chín đều, nhanh và thơm ngon.
• Không sửa hoặc động vào những núm điều chỉnh bên trong, vì chúng đã được các chuyên gia thiết kế chính xác
• Tùy từng bánh mà bạn điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp.
• Bật quạt quay theo chế độ tự động, ở chế độ này khi mở cửa quạt sẽ ngừng quay, khí nóng không thổi trực tiếp vào người.
• Định kì kiểm tra đường ống nước cho lò.
Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay gas là loại sản phẩm Việt Nam nhập khẩu nguyên chiếc của những thương hiệu nổi tiếng tại Trung Quốc và phân phối chính hãng trên toàn quốc. Đến với HTT Việt Nam bạn chẳng phải lo về chất lượng và mức giá cả sản phẩm bởi vì đó là sứ mệnh mà Công ty Kiến An đã đặt ra từ lúc thành lập là luôn cung cấp sản phẩm và mang tới cho khách hàng các sản phẩm chất lượng tốt nhất với tầm giá cả hợp lý và không ngừng cập nhật những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất.