-
06-10-2020, 10:17 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Apr 2016
- Bài viết
- 1,939
5 món ngon, rẻ miền trong được nhiều người Hà Nội yêu thích
Bánh tráng trộn, bún bò… xuất hiện nhiều ở Hà Nội nhưng thực chất có nguồn gốc từ miền trong. Những món này đã được biến tấu ít nhiều để hợp vị người Hà thành.
Bún bò Huế ở Hà Nội không thể thay thế vị trí độc tôn của phở nhưng cũng chiếm được cảm tình từ không ít người dân thủ đô. Dạo khắp đường phố Hà Nội, không khó để bạn tìm thấy những hàng bán bún bò Huế, từ quán xá vỉa hè cho tới nhà hàng khang trang. Bún bò Huế ở thủ đô về cơ bản không khác nhiều phiên bản gốc với phần ăn kèm gồm tiết, thịt bò, bò viên, giò heo, chả cua, ăn kèm rau sống. Nước dùng chuẩn phải đậm vị, ngọt từ xương. So với bản gốc, bún bò Huế Hà Nội có nước dùng bớt cay hơn, hợp vị với người miền Bắc. Tag: thi công karaoke
Bánh tráng trộn là món ăn vặt phổ biến với người dân miền trong, đặc biệt là TP.HCM. Món này không có quy định rõ ràng về phần “topping” nên việc biến tấu tùy vào người bán. Nguyên liệu chủ yếu là bánh tráng, trứng cút, bò khô, mực khô, được thêm sốt bơ hoặc sốt me. Người trộn phải có kỹ thuật để bánh không dai hay nhũn quá. Người Sài thành thích ngồi bên hồ Con Rùa ăn bánh tráng, uống trà tắc. Trong khi đó, dân thủ đô lại thường lê la những hàng quán nhỏ, ngồi ghế nhựa, ăn bánh tráng trộn kèm ly trà đá, nhân trần mát lạnh.
Bánh xèo nổi tiếng ở khu vực miền Trung, đặc biệt là Đà Nẵng, Quy Nhơn. Điểm nổi bật của bánh xèo là lớp vỏ giòn, vàng rụm cùng phần nhân đầy đặn, gồm thịt bò, giá hoặc tôm, mực. Nước chấm bánh xèo ở miền trong thường có cả nước mắm lẫn mắm đục (mắm nêm). Tuy nhiên, đa số hàng bánh xèo ngoài Hà Nội chỉ sử dụng nước mắm. Những người từng ăn bánh xèo miền trong nhận xét phiên bản thủ đô có phần nhân kém đầy đặn nhưng giá “chát” hơn. Tag: thi cong phong karaoke
Cút lộn xào me cũng là một món mang đậm hương vị Sài thành. Món này khá nổi tiếng với những bạn trẻ hay lê la quán ốc, hải sản. Tuy nhiên, ở các hàng vỉa hè truyền thống, trứng vịt lộn thường vẫn phổ biến hơn. Món cút lộn xào me có nước sốt chua cay, ăn sần sật lạ miệng. Người bán thường thêm lạc, hành phi và rau thơm. Nếu không thích nước sốt me, bạn có thể chọn cút lộn thường chấm gia vị hoặc nước chấm ốc.
Cơm tấm là món chỉ cần nghe đã nghĩ ngay tới Sài thành. Nhiều người so sánh cơm tấm ở TP.HCM cũng đặc biệt không kém gì phở với người Hà Nội vì nó có ở khắp nơi, ăn được mọi bữa trong ngày. Cơm được nấu từ những hạt gạo tấm (gạo bị vỡ), ăn kèm với sườn nướng cháy cạnh, chả trứng, bì heo trộn thính hay trứng ốp la. Ngoài ra, nước mắm ngọt, mỡ hành, đồ muối chua cũng là thứ không thể thiếu. Tag: bảng hiệu bar
ANH TÚView more random threads:
- Sữa hạt số 1 doctor one – nguồn dinh dưỡng “vàng” cho cả gia đình
- Một vài Ngân hàng cho vay vốn mua nhà lãi suất nhất mực thấp dưới 7%/năm
- Nam giới thích thủ dâm bằng máy buom gắn tường rung rên
- Vì sao bạn phải xài máy bơm nước giếng khoan cho gia đình
- Bật mí các cách khắc phục sự cố máy thường gặp nhất
- Tình trạng tổng đài mất điện bạn nên xử lý thế nào?
- Lucky88 tổng hợp: Trở lại thất bát, Mourinho tố các trò cũ MU giở tiểu xảo
- Kinh doanh quán karaoke phải đảm bảo cách âm.
- Tổ chức sự kiện chạy roadshow khai trương đệm xinh
- Thi công biệt thự cổ điển đẹp, cuốn hút nhất
Có thể bạn quan tâm:
-
5 món ngon nức tiếng làm từ tương ớt Hàn Quốc
Bởi besuccessful trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-13-2020, 03:41 PM -
Bộ dụng cụ bạo dâm 10 món cho các chị em yêu nhiều hơn
Bởi shopdochoihanoi trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-01-2019, 07:51 PM -
Hướng dẫn cách làm món sò dương nướng mỡ hành tuyệt ngon
Bởi seosv123 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-20-2019, 10:57 PM -
10 loài côn trùng nhìn đáng sợ nhưng lại là món ăn ngon ở nhiều nước.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-24-2019, 10:01 PM -
Ăn khổ qua rừng có tác dụng gì? Các món ăn ngon làm từ khổ qua rừng
Bởi edumesavn trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2018, 01:47 AM
Rocket 1h là thực phẩm chức năng giúp tăng cường sinh lý nam có cỗi nguồn hoàn toàn từ dược chất tự...
Lý do của cặp đôi nam nữ...