-
12-24-2019, 02:07 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Mar 2019
- Bài viết
- 291
Các loại thiết bị, dụng cụ buffet trong tổ chức tiệc buffet tại nhà
Thiết bị dung cu buffet gồm những gì
Bạn đang tổ chức tiệc buffet nhưng chưa biết cần những thiết bị dụng cụ tiệc bufffet nào cho phù hợp và chi phí ra sao. Hãy cùng tham khảo những dụng cụ sau đây nha
Thông thường buffet được chia làm 3 loại chính: Sitdown buffet, Cooktail buffet và Standing buffet.
● Cooktail buffet là loại tiệc nhẹ nhàng, các món ăn được mang đến cho từng thực khách ở trên những đĩa lớn. Thực khách sử dụng đồ ăn chủ yếu bằng tay.
● Standing buffet là loại tiệc buffet cơ động nhất. Sau khi lựa chọn các loại đồ ăn, đồ uống bằng các thiết bị dụng cụ buffet thực khách sẽ đứng hoặc có thể ngồi tại một số ghế có sẵn. Với loại tiệc này, thực khách phải tự phục vụ đồ uống.
● Sitdown buffet là loại tiệc buffet lớn nhất. Không gian buổi tiệc bao gồm các quầy phục vụ và các bàn ăn đã được bày sẵn từ trước. Đồ ăn phục vụ trong các bữa tiệc Sitdown buffet nhiều và đa dạng hơn nữa. Thực khách dùng đồ ăn và sẽ được phục vụ đồ uống tại bàn.
Thiết bị dụng cụ buffet cơ bản
Với mỗi hình thức buffet khác nhau đòi hỏi người tổ chức phải chuẩn bị những thiết bị dụng cụ buffet khác nhau sao cho phù hợp với công năng và mục đích sử dụng. Và để lựa chọn đúng và đủ những dụng cụ buffet đó, chúng ta cần phải biết xem chúng gồm những gì!
1. Đồ vải
Khăn trải bàn
Thường bằng vải cotton trắng hoặc khăn 2 lớp.
Luôn giữ sạch sẽ, không bị ngả màu.
Có thể sử dụng các loại khăn có hoa văn màu sắc phong phú, màu sắc sinh động tuy nhiên cần phải chú ý đến sự phù hợp theo từng mùa hay phù hợp với tính chất của bữa tiệc được tổ chức.
Khăn ăn
Thường sử dụng khăn trắng, bằng vải cotton hoặc có màu sắc trang nhã, nhẹ nhàng Khăn sạch sẽ, không bị ngả màu hoặc bị hoen ố.
Nên chuẩn bị các thiết bị dụng cụ buffet nhiều hơn số lương khách đề phòng trường hợp khách cần thay khi có sự cố phát sinh ví dụ do khăn bị rơi bẩn.
2. Đồ thuỷ tinh
Các đĩa lớn để bày các món ăn nguôi, lạnh hay hoa quả và các món tráng miệng.
Ly có đế là loại ly dùng để uống champagne và rượu vang.
Ly không có đế thường được dùng để uống rượu mạnh và rượu mùi.
Bia và cooktail được phục vụ bằng các loại ly, cốc chuyên biệt.
3. Đồ kim loại
Dụng cụ sơ chế và dụng cụ nấu ăn
Dụng cụ ăn uống
Bộ dao, dĩa: ăn món chính, ăn tráng miệng, ăn cá, ăn thịt,
Thìa: ăn súp, ăn món chính, cafe, ăn tráng miệng.
Khay inox gn
Khay đựng thức ăn buffet: Thức ăn nóng, các loại rau cải trộn, bánh mỳ, cùng các loại gia vị, thức ăn thừa hoặc gạt tan thuốc, khay đựng ly đang uống dở.
Khay bưng bê để phục vụ thức ăn, rượu cho khách.
Nồi buffet chuyên dụng
Dao muỗng nĩa trong tiệc buffet
4. Đồ sành sứ
Đồ sành sứ là một trong những vật liệu rất được ưu tiên được lựa chọn để làm ra những thiết bị buffet vì tính chất sạch sẽ, dễ lau chùi, dễ tạo ra được những kiểu dáng sang trọng, hình dáng bắt mắt, đồ sành sứ chủ yếu là các loại bát ăn, đĩa ăn hay đĩa bày thức ăn
5. Đồ gỗ
Bàn bày Buffet
Bàn ăn
Ghế
Các vận dụng khác (thớt cắt bơ, giỏ đựng bánh mì,…)
Không phải các buổi tiệc đều cần những dụng cụ buffet trên nhưng đủ thì vẫn tốt hơn thiếu phải không các bạn. Vì thế hãy tham khảo thêm nhiều thông tin hữu ích khác về tiệc buffet nghen!
Showroom thiết bị dụng cụ buffet uy tín
Địa chỉ bán dụng cụ buffet 47 Đường 12, Phường 11, Quận Gò Vấp
Điện thoại: 028–7300.7226View more random threads:
- Phòng cháy cho quán Karaoke bằng những vật liệu cao cấp.
- Dịch thuật tiếng Hàn sở hữu độ chuẩn xác tối đa, rất chất lượng, giỏi
- Tiết kiệm điện cho máy bơm nông nghiệp
- Những điều nên biết về thờ cúng tâm linh của người Việt
- Khi sử dụng phần mềm chấm công S-Attendance sẽ mang tới những ưu điểm gì?
- TOP Bác sĩ thẩm mỹ vùng kín nổi tiếng Đà Nẵng
- Cách chọn thức ăn để nuôi gà chọi nhanh lớn
- Câu lạc bộ Barcelona đã đón tân binh lạ hoắc đến
- Thống kê đáng sợ của ĐT Việt Nam trên sân nhà: 4 năm liên tiếp bất bại, UAE có sợ?
- Chọn gà nuôi
Có thể bạn quan tâm:
-
Được ăn “thả ga” nhưng sao nhà hàng kinh doanh buffet vẫn lãi?
Bởi seo012013 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-01-2019, 05:55 AM -
Thiết kế nhà đẹp - Gợi ý 3 loại cây thích hợp trồng trong nhà
Bởi conchung68 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-01-2019, 11:30 PM -
Bạn có nên thuê thiết kế thiết kế bên trong chung cư?
Bởi nkduy6023 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-28-2018, 04:46 PM -
Cách thức để tổ chức bữa tiệc cưới Buffet hoàn hảo
Bởi Vietlink trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-09-2018, 07:42 AM -
Những việc bạn phải làm cho bữa tiệc buffet tại nhà
Bởi Vietlink trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-02-2018, 07:27 AM
Hiện nay, có khá nhiều sản phẩm dương vật giả giá rẻ xuất hiện trên thị trường. Chúng đến từ các...
Top những chim giả rẻ và...