-
10-16-2019, 06:17 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Apr 2016
- Bài viết
- 1,939
Cách phân biệt thực phẩm hữu cơ và không biến đổi gen
Người tiêu dùng có thể phân biệt thực phẩm hữu cơ với thực phẩm không biến đổi gen dựa trên nguồn gốc, tem mác.
Tiến sĩ - Bác sĩ Trương Hồng Sơn, Phó Tổng thư ký Tổng hội Y học Việt Nam, Viện trưởng Viện Y học Ứng dụng Việt Nam đưa ra lời khuyên cho người tiêu dùng cần tránh nhầm lẫn giữa thực phẩm hữu cơ (organic) và thực phẩm không biến đổi gen (non-GMO).
Cũng theo ông Trương Hồng Sơn: Bằng mắt thường khó phân biệt được hình dáng hai loại thực phẩm này với nhau. Tuy nhiên, người tiêu dùng có thể lựa chọn dựa trên việc dán nhãn.
Chỉ những thực phẩm hữu cơ được dán nhãn của những cơ quan uy tín mới được coi là thực phẩm hữu cơ chuẩn như: USDA (Bộ nông nghiệp Mỹ), BIO nach (châu Âu), Bộ nông nghiệp Australia, JAS (Bộ Nông nghiệp Nhật Bản), Eco Sert của Indonesia, PGS của Việt Nam,... Mã code trên thực phẩm cũng có thể giúp bạn xác định được nguồn gốc thực phẩm nhưng không chắc chắn bằng những thực phẩm được dán nhãn. Tag: tôm bệnh đốm trắng
Đối với các mã code PLU (tem nhãn trên các loại trái cây) được công bố và kiểm soát bởi Hiệp hội quốc tế về tiêu chuẩn sản phẩm (International Federation for Produce Standards - IFPS). Đây là tổ chức toàn cầu phân phối mã code cho tất cả sản phẩm trái cây lưu thông trên toàn thế giới.
Theo đó, tem có bốn chữ số bắt đầu bằng số 4 là kí hiệu của trái cây được trồng bằng công nghệ thông thường, nghĩa là có sử dụng các loại thuốc diệt cỏ, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng, phân bón vô cơ... theo liều lượng đúng quy chuẩn.
Tem có 5 chữ số bắt đầu bằng số 8 là trái cây biến đổi gen (Genetically Modified food) gọi tắt là GM. Tem có năm chữ số bắt đầu bằng số 9 là trái cây hữu cơ được trồng theo cách truyền thống mà không sử dụng bất kỳ loại thuốc trừ sâu, phân bón hóa học nào, không biến đổi gen. Tag: tôm bệnh đốm đen
Thực phẩm không biến đổi gen (non-GMO) được nuôi trồng bằng phương pháp truyền thống. Đây là loại thực phẩm vẫn chỉ sử dụng các giống cây trồng truyền thống và được canh tác theo phương pháp thông thường, nghĩa là vẫn có sử dụng phân hữu cơ tổng hợp, chất hóa học, hooc-môn tăng trưởng,... trong quá trình chăm sóc. Tuy nhiên, điểm khác biệt là mọi công đoạn sẽ được kiểm soát chặt chẽ từ ban đầu cho tới khi kết thúc với mục đích là đảm bảo thành phẩm thu được có lượng chất gây hại luôn nằm trong mức cho phép.
Thực phẩm hữu cơ là những loại thực phẩm được sản xuất bằng phương thức và tiêu chuẩn của nông nghiệp hữu cơ. Tiêu chuẩn về thực phẩm hữu cơ là khác nhau trên thế giới. Tuy nhiên nông nghiệp hữu cơ nói chung luôn hướng đến nuôi trồng thúc đẩy cân bằng sinh thái, đa dạng và bảo tồn đa dạng sinh học. Tag: tảo độc trong ao
Nguồn: 2lua.vn/article/cach-phan-biet-thuc-pham-huu-co-va-khong-bien-doi-gen-5da3e6f6425cc59615f79ea9.htmlView more random threads:
- Bán máy đóng gói bánh tự động giá tốt trên toàn quốc
- Học ngay Cách làm mặt nạ Đu Đủ xanh tại nhà
- Một số ưu điểm tuyệt vời chỉ có ở Thể Thao Trường Giang
- Bạn cần làm gì khi muốn thực hiện buổi tiệc Halloween ấn tượng?
- bơ trái dài - Giống bơ sáp da xanh trái dài đem lại hiệu quả kinh tế cao
- Nhận biết doanh nghiệpxuất khẩu lao động kaigo được cấp giấy phép
- Nên thuê máy Photocopy nào cho chất lượng tốt giá rẻ?
- Mẫu thiết kế nội thất khách sạn mini cực đẹp bạn không nên bỏ qua
- Giới thiệu các bước tổ chức sự kiện kỷ niệm thành lập doanh nghiệp
- Tầm quan trọng của in ấn bì thư và quy trình in bì thư chuyên nghiệp
Có thể bạn quan tâm:
-
Muốn phẫu thuật nâng ngực, bạn nhất định phải biết những điều này
Bởi boonguyen trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-14-2019, 11:25 PM -
10 biến chứng phổ biến của phẫu thuật thẩm mỹ
Bởi boonguyen trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-22-2019, 05:56 PM -
Muốn phẫu thuật nâng ngực, bạn nhất định phải biết
Bởi boonguyen trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-09-2019, 10:01 PM -
Đọc ngay để biết những biến chứng viêm phần phụ
Bởi boss2611 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-04-2019, 10:53 PM -
các điều phải biết về máy bơm nước giếng khoan (Phần 2)
Bởi qwerty trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-28-2019, 01:17 AM
Ngọc Bích xanh bản chất thuộc dòng đá đá hoa (jade). Và cẩm thạch là tên gọi chung của ngọc bích....
Tìm hiểu Vòng tay ngọc...