dở cơm tối trời mát mẻ bạn chỉ việc chế tạo đậu phụ theo phương pháp tiếp sau đây, thêm một món canh hay rau củ nữa là Cả nhà ngon miệng!Xem thêm
Nguyên liệu:
1 bìa đậu phụ
50g thịt băm
80g dưa cải muối bột thái nhỏ
2 quả ớt cắt nhỏ
3 tép tỏi băm nhỏ tuổi
10ml nước tương
muối bột, dầu chiên
Chế biến:
đậu hũ xắt miếng rồi chiên chín vàng đều hai mặt. Cho một ít dầu ăn vào trong chảo, cho thịt băm vào xào săn.

Thêm tỏi ớt vào đảo chung. Đổ dưa cải vào khuấy đều.

Thêm đậu hũ, nước tương, chút muối hạt & số lượng nước một lượng vừa đủ vào đậy vung lại rồi cho lên đun nhỏ tuổi lửa khoảng 15 phút cho đậu thấm hương liệu gia vị rồi tắt lửa.

Thành phẩm:
đậu hũ xốt thịt băm dưa cải là 1 trong món mặn dễ thực hiện với mọi Nguyên liệu rất gần gũi. Đậu hũ sau khoản thời gian chế tạo có vị ngon lạ, ăn lẫn với cơm trắng thì chuẩn chỉnh ngon luôn luôn, nhất là trong số những ngày mát ngày mưa thế này.