-
03-04-2019, 11:06 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Apr 2016
- Bài viết
- 1,939
Thịt chuột đồng có thật sự “sạch” như nhiều người nghĩ?
Không phải ai cũng dũng cảm để thưởng thức thịt chuột nhưng món này tại Thạch Thất (Hà Nội), đặc biệt tại xã Canh Nậu, lại được người dân xem là món khoái khẩu và kiếm lời cao. Tuy nhiên, món ăn từ chuột đồng có thực sự đảm bảo an toàn vệ sinh?.
Vào vụ đông xuân, tháng 11 đến tháng 2 âm lịch, khi những cánh đồng đã gặt hái xong, chuột đồng được “vỗ béo”, nhưng ít nơi trú ngụ, người dân huyện Thạch Thất lại rủ nhau đổ ra đồng bắt chuột về chế biến thành món ăn hoặc đem bán ngoài chợ.
Lưu thông trên đường bờ đê Canh Nậu mùa này có thể cảm nhận được mùi thơm của rơm rạ quyện lẫn với mùi thơm đặc trưng của thịt chuột đồng mới bị thui.
Thịt chuột đồng bán nhiều vào tháng 11 đến tháng 2 âm lịch, thành món ăn được người dân Thạch Thất ưa chuộng.
Những con chuột qua lửa sạch lông vàng óng, bóng mỡ bày trên mâm, trong thau, thậm chí trên cả lồng quạt điện hỏng... thu hút đông khách chợ làng hay đầu các ngõ, xóm... “Thịt chuột đồng chính hiệu tại Thạch Thất có mùi thơm, thịt mềm, ngon. Gia đình tôi nghiện món này luôn”, Chị Nguyễn Thị Hòa, khách mua thịt chuột tại Canh Nậu chia sẻ. Tag: Cong ty diet con trung
“Thịt thuột cứ đem ra ngoài chợ bán là hết nhanh lắm, mà cũng được giá cao, 1 cân từ 100 ngàn đến 120 ngàn đồng, trong khi đó thịt gà có khi chỉ 70 - 80 ngàn đồng. Thịt chuột không cần mặc cả mà người ta hỏi giá rồi lấy luôn”, ông Phạm Văn Nhân, một người dân trong xã cho biết.
Không ít gia đình một ngày bắt được cả chục kg chuột đồng. Theo người dân địa phương, việc bắt chuột vừa tạo thêm nguồn thức ăn ngon miệng, bổ dưỡng, lại vừa ngăn chặn loài vật này phá hoại mùa màng. Tag: Dich vu diet con trung
Theo họ, chuột đồng ở đây chỉ ăn hoa màu như ngô, khoai, sắn và thóc..., nên rất sạch, không có mầm bệnh.
Tuy nhiên, chuột ở Thạch Thất có thật sự chỉ ăn thức ăn sạch và thịt chuột đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không thì chưa có cơ quan chức năng nào khẳng định. Tag: Cong ty diet muoi
Nguồn: baophapluat.vn/tieu-dung-va-du-luan/dac-san-chuot-dong-thach-that-co-dam-bao-an-toan-440218.htmlView more random threads:
- Đi XKLĐ Nhật Bản hết bao nhiêu tiền: NLĐ đã biết chưa?
- Cúm gia cầm là gì?
- Du học Singapore ngành Hậu cần và Quản lý chuỗi cung ứng tại Học viện quản lý Nanyang
- Top 105 Dịch Vụ In Hình Lên Cốc, In Ảnh Lên Ly Sứ
- Sử dụng thuốc kích thích gà đẻ trứng
- Phân phối Module PLC Delta
- Giá Phẫu Thuật Vùng Kín và Phẫu Thuật Vùng Kín Ở Đâu Tốt Nhất Đà Nẵng
- Xưởng sản xuất kệ siêu thị gái rẻ
- Huấn luyện gà chọi
- Địa chỉ dịch thuật tiếng Nga uy tín chuyên nghiệp tốt chất lượng cao cho người mua
Có thể bạn quan tâm:
-
Những mẹo diệt chuột cực hay mà nhiều người chưa biết.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-25-2018, 02:03 AM -
Bonsai rễ bám đá đầy nghệ thuật được giới sinh vật cảnh ưa chuộng.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-17-2018, 04:35 AM -
Khám phá chuỗi tiện ích hàng đầu làm việc biệt thự biển nghỉ dưỡng Nova Hill Mũi Né
Bởi bdstop1 trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-05-2018, 07:43 PM -
39 làng nghề với nhiều loại hình nghề khác nhau
Bởi hoalantoda trong diễn đàn Máy Móc Công NghiệpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-25-2018, 11:00 PM -
Nhiệt độ chuồng nuôi gà con
Bởi huynhminhchi trong diễn đàn Quảng cáo tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-18-2018, 06:53 PM
Hiện nay, có khá nhiều sản phẩm dương vật giả giá rẻ xuất hiện trên thị trường. Chúng đến từ các...
Top những chim giả rẻ và...